Garantita

Garantita est un plat typique algérien préparer avec très peu d'ingrédients et surtout très accessible pour tous, effectivement sa préparation nécessite que de l'eau, de l'huile et de la semoule

Pour cette recette vous aurez besoin de :

-Semoule fine

-Eau

-Sel

Pour effectuer cette recette vous devrez commencer par :

1. Mettre trois verre de semoule fine dans un grand saladier

2. Rajouter une demi cuillère a soupe de sel et mélanger

3. Ajouter dans un premier temps verser trois verres d'eau et mélanger

4.Maintenant que c'est mélanger ajouter 4 verres d'eau  et mélanger (il est conseillé d'utiliser un brase mixeur)

5. Rajouter trois cuillère a soupe d'huile et mélanger.

Voila votre pate est prêtes passons a la cuisson

Pour la cuisson :

Prenez une plaque de four pas trop fine huilez la et placez y le votre pate, mettez la plaque au compartiment le plus a feu fort jusqu'à ce qu'il commence à y avoir des trace noir par dessus.

Voici une vidéo illustrative :